● 任务
主要负责对外办理卖卡、充值、挂失等工作，对内负责系统开餐、数据收集、下传参数、信息查询、消费统计、帐目汇总和报表打印工作。
● 组成设备
系统管理中心由一台装有管理软件的电脑(双硬盘)、一台打印机、一台发卡机等组成。电脑中的某一个硬盘作为备份数据使用。
● 地点设置与操作
在食堂餐厅管理办公室(或专门的房间)内设置系统管理中心(俗称'电脑管理中心')，管理中心由专职系统操作员管理。操作员可设立多人(通过各自的密码登录)，也可分权限设置，限制使用某些功能。为防止电脑病毒和某些软件冲突，电脑里严禁安装与本系统无关的软件内容，否则后果自负!
可选记账功能：网络故障时，如需要继续进行消费，可启用临时脱机记账的方式。实现了在断网的情况下能够不影响正常的消费操作。 交易明细查询：终端可查看每一笔交易的详细信息，并可根据日期或卡号表进行条件查询。
掉电保护：系统关键数据保存到掉电文件中，确保设备在突然掉电或重新启动后，系统自动恢复有效数据。
多种识别方式：人脸、M1卡、CPU卡、ID卡、指纹识别。
自动校准时间：具有时间自动校准功能，当监视到设备时间与服务器时间有差别时，自动校准设备时间为服务器时间，防止因时钟不同步导致数据混乱。
消费机取代了传统的现金消费方式，使用目前先进的MIFARE I型非接触式IC卡消费方式。非接触式IC卡具有安全、稳定、携带方便等优点。用消费机主要有以下两种类型：
（1）消费机，具有消费、预授权、查询支付名单等功能，主要用于约定商户受理消费。
（2）转帐机，具有财务转帐和卡卡转帐等功能，主要用于单位财务部门。
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